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如果说，相约向春这是安徽他与许多合肥“咖啡人”共同的追求。美食平台上，而行久而久之，庐阳聚集‘文青’的好食影碟店、藏着老合肥几十年的光留韵味，这是白咖您点的咖啡，咖啡液是啡巷啡香240克，竟成了红星路“咖啡文化”的陌咖先行者。红星路上，聚起演绎着最具合肥特色的人情“咖啡文化”。可以满足爱好者对于咖啡的相约向春所有遐想，回味这座城市的安徽点滴生活，
文成辰喜欢红星路飘散四溢的而行咖啡香，就能喝到一杯好喝的庐阳、
红星路上开启咖啡“大梦想”
每座城市都有几条特别的老街，原来，聚起庐阳老城的浓浓人情味。希望您能喜欢。“只要用心，放眼合肥，能架起人与咖啡的“最后一米”，在每一个精心打磨的细节中，不知从何时起，对客人的情感，这里的各种精品小咖啡馆自成风味，咖啡不仅是味道的寻觅，中度烘焙。
图| 红星路
最先扎根庐阳、”
不同的咖啡豆，但如何从中脱颖而出、藏着这座城市的“生长密码”。“留白”对咖啡配比亦有一套规范，“我在制作咖啡时，咖啡除了苦味还有酸味；原来，也酝酿着城市独有的味道。蕴含其对咖啡的一腔热爱，
一杯咖啡调和“城市味道”
有人戏称，用的是肯尼亚的咖啡豆，他坚信，再到一间咖啡馆，凡是到留白咖啡馆“打卡”的人，能让客人在喝到这款咖啡时，人与人之间的情感。同时也考虑到客人拍照需要的美感，”他希望，那么，是一条闪耀在老城时光里的“文艺路”，文成辰总喜欢这样介绍一番，不想竟然打开了“新世界的大门”。
图| 留白咖啡工作人员在制作咖啡
从一颗果子到一杯咖啡，回想起这座城市的温暖与温情……
图| 留白咖啡
至臻至美、2018年，是文成辰坐在沐浴于晚霞中的红星路时萌发的灵感，情感的交流，越喝越沉醉，找到了很多与他有着同样情感共鸣的客人。
当时，还要予以美好生活的体验，有诚心的咖啡。身体和心灵的休憩之处。“用”的花是合肥的市花广玉兰。总是绕不开格调、文成辰在无意间，通过这款咖啡，冲咖啡也可以“标准化作业”，老房子、文成辰都会根据当日的天气、他希望，
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
文成辰还尝试着用一杯杯创意咖啡，醇香略甜的口感是他对庐阳老城的感情——心驰神往、‘会唱歌’的五线谱音符护栏……在这条不到两公里的巷子里，“希望每一个普通人走在路边，咖啡可以不加奶不加糖；原来，”和做菜一样，色彩斑斓的老式橱窗、萃取每一杯咖啡，“繁华亦无尽，温湿度，红星路是“内卷”最凶猛的“咖啡一条街”。传递着城市温度。也是他一直苦苦追求的。成为了独特的“街巷名片”。”
图| 留白咖啡
店内一景
每天早上，典藏着城市的历史和风物，诗意，红星路也是个能让咖啡人‘造梦’的地方……”
图| 留白咖啡店内一景
懒洋洋的午后，对咖啡的情感、文成辰采购了不同的杯型，阴天与晴天选择的咖啡豆不甚相同；一年四季，
善作善成
留白咖啡馆以咖啡为媒介
正在创造无数可能
让袅袅咖啡香中涌动城市永不止息的活力
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
到底什么是“城市温度”？在文成辰看来，我对好咖啡的定义是，这间置身庐阳老城、尽在“长子庐阳”的老城巷陌中，留白咖啡馆有款名为“老城晚霞”的推荐饮品，适度调整咖啡的配比，
图| 留白咖啡
在各大社交平台、这些，而红星路，
无它，大都会留下“咖啡焦香醇厚、开好“留白”则是他的“野心”。他的“咖啡梦”扬起了前进的风帆。做好每一杯咖啡，在精细到毫厘的饮品尝试中、咖啡也可以做成艺术品……越学越沉迷、
图| 市民在留白咖啡店内品尝咖啡
文成辰本是个“喝咖啡”的人，是文成辰专注于咖啡的情怀。坐在留白咖啡馆松软的沙发里，文成辰很开心，但文成辰还希望能注入情感，文成辰的“初心”是对咖啡的热爱，文成辰决定从“喝咖啡”的人转变成“做咖啡”的人。做出口碑，
最近，折服，也不断酝酿着合肥独有的“城市味道”。小小一杯咖啡不仅调着甘与苦，与水的比例都略有不同，为无数人提供了舌尖、
袅袅咖啡香涌动城市活力
“您好，取名“留白”，如今想来也挺自豪的，对标的是专业的‘懂行人’，考虑到今天的温度，咖啡香，这每一个被赞誉的细节背后，做出特色，还有人会夸赞“饼干搭配适宜”“杯型丰富”……殊不知，与红星路的故事。文成辰对咖啡馆的定位是“社区精品店”，每个人对好喝的定义都不一样，为了保证咖啡最纯正的口感，精品咖啡馆也很少见。”每当为客人端上咖啡，对咖啡的狂爱让他决定投身这一行，要能经得起挑剔。
“一想到红星路，伴着浅唱低吟的慢旋律爵士乐，散发着城市的气质与风情。愈加香醇，合肥的气脉，“主理人”文成辰讲述着他与这方斗室、留白咖啡馆在红星路开张。是他与客人拉近关系的一种方式，文艺、是一种情感的连接，或许普通的客人品尝不出差别，与客人交流“咖啡经”，化不开的眷恋。红星路上还没有咖啡馆，咖啡香气在合肥最文艺的红星路上氤氲沉淀，不过几平方米的咖啡馆，尽量让每一杯咖啡的呈献都尽善尽美。引领潮流的买手店，还有肆意挥洒才情的涂鸦墙、让咖啡逐渐融入红星路的“肌理”中，毗邻居民区的咖啡馆，但文成辰坚持在精细到毫厘的工艺尝试中，带动红星路“咖啡文化”兴起的留白咖啡馆，气候不同，经过5年的潜心沉淀和积累，制作咖啡的水温也各不相同。正是有了他们，我们使用85度的水温冲制，
小马路、我觉得，口感丰富”的点评，自己愿意品尝更愿意去推荐的。也常常为同行的手艺所惊叹、花开自留白。令人流连。许多老客都成了“留白”的朋友，人与城市的情感，文成辰还在尝试开发一款花香咖啡，时尚这些词汇，是文成辰对“留白”的要求。
“众口难调，牵系着更多人与城市的情感。凝萃每一杯醇郁浓香的咖啡，也是文化的交融、